Faire des nems en 8 leçons!!!!!!!!!
Voici en image la façon de faire des nems..... accrochez vous il y a beaucoup de photos; allez dès septembre je me lance et j'essaye d'en cuisiner; à bon entendeur....
la garniture: vermicelle, champignon noir et carotte
crabe et viande de porc
les feuilles de riz
la sauce, élément le plus difficile à réaliser à mon sens, et le plus important!!!!
roulage du nem, ici les mains experte de Nga, elle avait le temps d'en faire 3 alors que j'en étais toujours au premier...
voilà ce que ça donne!!!
la cuisson; allez courage c'est bientôt fini!!!!!!!
et voilà, ils sont pas beaux nos nems!!!!! en tout cas je peux vous assurez qu'ils étaient très bons!!!!!!
la garniture: vermicelle, champignon noir et carotte
crabe et viande de porc
les feuilles de riz
la sauce, élément le plus difficile à réaliser à mon sens, et le plus important!!!!
roulage du nem, ici les mains experte de Nga, elle avait le temps d'en faire 3 alors que j'en étais toujours au premier...
voilà ce que ça donne!!!
la cuisson; allez courage c'est bientôt fini!!!!!!!
et voilà, ils sont pas beaux nos nems!!!!! en tout cas je peux vous assurez qu'ils étaient très bons!!!!!!
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